【フィン大橋】春分の日、白玉作り、春の予感。

みなさん、こんにちは。
フィン大橋の松本です。

最近は春先に降る雨の影響で、浮ついた天気が多いですね。
体調にも大きく影響しやすい時期だからか、僕は身体が少しだる~く感じます。
皆さんはいかがでしょうか?

さてさて。
本日は終日を通して白玉だんごを使った調理イベントでした🤤

手分けして白玉作りを行い、コネコネ。
水加減もばっちりで、捏ねている時の感触を伺うと

 

 

 

「低反発ですね!」

 

 

 

と、とても的確なお返事を頂きました。

中に粒あんをいれ、黒ゴマでカリッと焼き目を付けます。
アラ、あっという間に梅が枝餅の出来上がり🌸
この他にも、黒蜜味ずんだ餅味などを作りました🍡

午後からは社会福祉支援研究機構「繋がっているよ!笑顔になろうよ!」によるZoomイベントを開催。
資格習得に関しての内容を皆さんと傾聴しました。
難しい内容にも関わらず皆さん最後まで聞き入っていました。
フィン大橋では資格修得プログラムに取り組んでいますので、興味ある資格があれば是非一度お問い合わせ下さいね!

見学・体験にご興味を持たれましたらお気軽にお問い合わせ下さい

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就労移行支援事業所 フィン大橋
支援員 松本 浩幸
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